Leucomalachite green in catfish fillets (Clarias gariepinus) from Vietnam
What is this? Some catfish fillets from Vietnam may have a chemical called leucomalachite green. This chemical should not be in food.
What's happening? Germany found this chemical in catfish fillets from Vietnam. These fish were sold in Germany, Czechia, and Hungary.
Does this affect me? If you bought catfish fillets from Vietnam, you might have some. Check where your fish came from.
What should I do? Do not eat the fish if you are unsure. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: unauthorized substance leucomalachite green - {residues of veterinary medicinal products} · Origin: Vietnam · Notifier: Germany
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.