Linsteria monocitogenes in smoked salmon
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- fish and fish products
- Gevaar
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Denmark
- Notifier
- Italy
What is this? Smoked salmon may have harmful bacteria called Listeria. These germs can make you very sick.
What's happening? Some smoked salmon from Denmark has been found with Listeria. The affected food is being recalled in Italy.
Does this affect me? If you bought smoked salmon in Italy, you might be at risk. Check your fridge or store receipt.
What should I do? Do not eat the recalled salmon. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Denmark · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.