Listeria in surimi with unknown origin
What is this? A food called surimi may have harmful bacteria called Listeria. Listeria can make people sick.
What's happening? Some surimi from Latvia and Sweden might have Listeria. Sweden found this and told the EU.
Does this affect me? If you ate surimi in Sweden, you could be at risk. The problem is fixed now.
What should I do? Throw away any surimi you have. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Latvia *** Sweden · Notifier: Sweden
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.