Listeria innocua and molds in buffalo mozzarella from Italy
What is this? Some buffalo mozzarella cheese from Italy has tiny germs called listeria and too many mold spots.
What's happening? The cheese did not meet safety rules. It may have germs that can make you sick.
Does this affect me? If you bought this cheese in Germany, it might be unsafe to eat.
What should I do? Throw it away or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: milk and milk products · Hazard: Listeria innocua - {pathogenic micro-organisms} *** moulds high count - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Germany
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
