Listeria monocytogenes in smoked salmon from France, with raw material from Denmark
What is this? Smoked salmon made in France may contain harmful bacteria called Listeria. The fish was first smoked in Denmark.
What's happening? Some packs of this smoked salmon have too much Listeria. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought smoked salmon from France, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the salmon. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Denmark · Notifier: France
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.