Listeria monocytogenes in "Tartare di Salmone" from Spain
What is this? A ready-to-eat salmon dish called “Tartare di Salmone” may contain harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Italian officials found Listeria in some packs of this salmon tartare that came from Spain.
Does this affect me? If you bought this salmon tartare in Italy, it might be unsafe to eat.
What should I do? Throw it away or return it. If you feel unwell, ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Spain · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.