lysozyme undeclared on grana padano cheese from Italy
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- milk and milk products
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? Some Grana Padano cheese from Italy may have lysozyme, a food additive, but it is not listed on the label.
What's happening? Italy found this problem and told the EU. The cheese was sold in Italy and Germany.
Does this affect me? If you are allergic to lysozyme, you could have a reaction. Check the cheese you bought.
What should I do? Do not eat the cheese if you are allergic. Ask your doctor or pharmacist if you are unsure.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Origin: Italy · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.