maison fulchiron — saucisse fraîche à l'ail des ours
détection de listeria
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What is this? This is a fresh garlic sausage made by Fulchiron. It may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? The sausage has been found to contain listeria. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this sausage in France, it might affect you. People with weak immune systems, older adults, and pregnant women are at higher risk.
What should I do? Stop eating the sausage. Return it to the store where you bought it. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see a doctor right away.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3770018846071, 22261251, 3770018846231 · détection de listeria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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