maison peneau — truite fumée de mer au sel de l'ile de ré
présence de listéria
3389400341942
What is this? Smoked sea trout from Peneau, packed with sea salt. It may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? The company recalled this fish because tests found listeria germs in it.
Does this affect me? If you bought this smoked trout, you might have it. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are most at risk.
What should I do? Stop eating it. Throw it away. If you feel sick with fever, headache, or body aches, call your doctor right away and mention you ate this fish.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3389400341942 · présence de listéria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: détruire le produit
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