maison peneau — truite fumée des pyrénées au sel de l'île de ré (210g)
contamination listéria
3389400343571
What is this? This is smoked trout from the Pyrenees, packed with salt. It may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? The maker found listeria in this fish. Eating it could make you sick.
Does this affect me? Anyone who bought this 210 g pack in France may be at risk.
What should I do? Throw the product away. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3389400343571 · contamination listéria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: détruire le produit
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