Maximum levels exceeded for benzoic acid and sorbic acid in surimi from Lithuania
What is this? Some surimi (fish paste) from Lithuania has too much benzoic acid and sorbic acid. These are food additives used to keep food fresh.
What's happening? Germany found these acids at unsafe levels in the surimi. The product may not be safe to eat.
Does this affect me? If you bought surimi from Lithuania, you might have this product. Check your fridge or freezer.
What should I do? Do not eat the surimi. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: fish and fish products · Hazard: E 200 - sorbic acid too high content - {food additives and flavourings} *** E 210 - benzoic acid too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Lithuania · Notifier: Germany
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.