medina — saucisse de volaille aux herbes, crue, halal
présence de salmonella.
3276447947001
What is this? This is a raw chicken sausage with herbs sold under the brand name medina.
What's happening? The sausage has been found to contain salmonella bacteria, which can cause food poisoning.
Does this affect me? If you bought this sausage in France, you may be at risk. Young children, pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are more likely to get very sick.
What should I do? Stop using the sausage. Return it to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, ask your doctor about it.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3276447947001 · présence de salmonella. · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur
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