Mercury (1,6±0,4 mg/kg) in frozen swordfish steaks from Spain
What is this? Frozen swordfish steaks from Spain may have too much mercury. Mercury is a metal that can be harmful if eaten in large amounts.
What's happening? Italy found high mercury levels in some swordfish steaks. These steaks were sold in Italy.
Does this affect me? If you bought frozen swordfish steaks from Spain in Italy, this may affect you.
What should I do? Do not eat the steaks. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Spain · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.