Mercury above limits in swordfish loin (Xiphias gladius) from Spain
What is this? Some swordfish from Spain has too much mercury. Mercury is a metal that can be harmful if eaten too much.
What's happening? Italy found swordfish with high mercury. The fish came from Spain.
Does this affect me? If you bought swordfish from Spain, it might be unsafe.
What should I do? Do not eat the fish. Ask your doctor or pharmacist if you are worried.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Spain · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.