Mercury in swordfish-steaks (Xiphias gladius) from Indonesia
What is this? Some swordfish steaks from Indonesia may have too much mercury. Mercury is a metal that can be harmful if eaten in large amounts.
What's happening? Germany found high mercury levels in these fish steaks. They are warning people not to eat them.
Does this affect me? If you bought swordfish steaks from Indonesia, you may be at risk. This warning is for Germany.
What should I do? Do not eat the fish. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Indonesia · Notifier: Germany
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.