Non declared sulfur dioxide i dried shallots
What is this? Dried shallots are a dried vegetable used in cooking. Sulfur dioxide (E220) is a preservative that can cause allergic reactions in some people.
What's happening? Some dried shallots from Sweden were sold without listing sulfur dioxide on the label. This means people with allergies might not know to avoid them.
Does this affect me? This recall affects dried shallots sold in Denmark and Norway. If you have a sulfur dioxide allergy, check your dried shallots.
What should I do? If you have the product, stop using it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: E220- sulfur dioxide undeclared - {allergens} · Origin: Sweden · Notifier: Denmark
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
