nouaille — cantal entre deux lait cru
présence de e coli pathogène stec o26:h11
3760071554327
What is this? This is a recall of a soft cheese called “nouaille – cantal entre deux lait cru.” It may contain harmful E. coli bacteria.
What's happening? The cheese has been found to have a dangerous type of E. coli called STEC O26:H11. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought this cheese in France, you may be at risk. The recall is for this specific product.
What should I do? Stop eating or using the cheese. Throw it away. If you feel sick after eating it, see a doctor right away and tell them you ate this cheese.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · GTIN: 3760071554327 · présence de e coli pathogène stec o26:h11 · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · détruire le produit
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