Ochratoxin A (61 ± 21 µg/kg) in spicies - ground sweet paprika
What is this? Ground sweet paprika is a spice made from dried, ground red peppers. Ochratoxin A is a harmful substance that can sometimes be found in spices.
What's happening? Some ground sweet paprika from Russia was found to have ochratoxin A. This is a safety concern.
Does this affect me? If you live in Latvia or Russia and have bought this spice, you may be affected.
What should I do? Stop using the spice and ask your pharmacist or doctor if you have any concerns.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: herbs and spices · Hazard: ochratoxin A - {mycotoxins} · Origin: Russia · Notifier: Latvia
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.