poor temperature control (-3ºC) on frozen fish from Peru
What is this? Spain found frozen fish from Peru stored too warm. The fish should stay very cold to stay safe.
What's happening? The fish was kept at -3°C instead of colder. This could let germs grow slowly.
Does this affect me? If you bought frozen fish from Peru recently, check the package.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Origin: Peru · Notifier: Spain
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
