Presence of an unauthorised colour (Ponceau SX,Scarlet GN) E-125 in cold smoked sausage
What is this? Some cold smoked sausages may have too much red food dye. The dyes are called Ponceau SX and Scarlet GN.
What's happening? A batch of sausages from Latvia was found to have these dyes. They should not be there.
Does this affect me? If you bought cold smoked sausage in Estonia, check the package.
What should I do? Do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: Latvia · Notifier: Estonia
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.