presence of E.Coli Stec and Salmonella Typhimurium in hare meat from Uruguay
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categorie
- meat and meat products (other than poultry)
- Gevaar
- Salmonella typhimurium monophasic 4, 5:i - {pathogenic micro-organisms} *** e.coli - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Uruguay
- Notifier
- Italy
What is this? Some hare meat from Uruguay may have two harmful germs: E. coli and Salmonella.
What's happening? Italy found these germs in the meat. The meat might still be in stores or homes.
Does this affect me? If you bought hare meat from Uruguay, you could be at risk.
What should I do? Do not eat the meat. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella typhimurium monophasic 4, 5:i - {pathogenic micro-organisms} *** e.coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Uruguay · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.