Presence of histamine above the limits in fresh yellowfin tuna from Sri Lanka
What is this? Fresh yellowfin tuna from Sri Lanka may have too much histamine, a natural substance that can build up in fish.
What's happening? Italy found high histamine levels in some fresh yellowfin tuna from Sri Lanka. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought fresh yellowfin tuna from Sri Lanka in Italy, you might be at risk.
What should I do? Stop eating the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Sri Lanka · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.