presence of okadaic acid in re-immersion mussels from Italy
- Risico
- Potentieel risico
- Categorie
- tweekleppige weekdieren en producten daarvan
- Gevaar
- Diarreeverwekkende schelpdiervergiftiging (DSP)-toxines okadaïnezuur - {natuurlijke gifstoffen (overig)}
- Herkomst
- Italië
- Melder
- Italië
Aanwezigheid van okadaïnezuur in heringelegde mosselen uit Italië Classificatie: Melding van niet-naleving
What is this? Some mussels from Italy may have a natural poison called okadaic acid. This can make people sick with diarrhoea.
What's happening? Italy found too much okadaic acid in some mussels. These mussels were put back in water before being sold.
Does this affect me? If you bought mussels from Italy recently, check where they came from. Only mussels from certain areas may be unsafe.
What should I do? Do not eat the mussels if you are unsure. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Diarrhoeic Shellfish Poisoning (DSP) toxins okadaic acid - {natural toxins (other)} · Origin: Italy · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.