Presence of Salmonella Enteritidis in poultry neck skin (peau de cou de poulet BIO)
What is this? Salmonella is a germ that can make people sick. It can be found in raw chicken parts like neck skin.
What's happening? Some chicken neck skin sold in France, Belgium, Monaco, and the U.S. may have this germ. Health officials found it and are warning people.
Does this affect me? If you bought chicken neck skin from these places, you might be at risk. Others are not likely affected.
What should I do? Throw away the chicken neck skin or return it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
