presence of salmonella Nchanga var. 15 and exceeding limits for E. coli in live bivalve molluscspresenza di salmonella Nchanga var. 15 e superamento limiti per E. coli in molluschi bivalvi vivi
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categorie
- bivalve molluscs and products thereof
- Gevaar
- Escherichia coli high count - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella nchanga - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? Some fresh shellfish (like clams or oysters) may have too much bacteria called Salmonella or E. coli.
What's happening? Italy found these problems in live shellfish and told the EU to warn people.
Does this affect me? If you bought fresh shellfish in Italy, you might have some at home.
What should I do? Do not eat them raw. Ask your doctor or pharmacist what to do next.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Escherichia coli high count - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella nchanga - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.