Presenza di E.Coli Stec (stx1+) in formaggio a latte crudo //Presence of E.Coli VTEC (stx1+) in raw milk cheese
What is this? A soft cheese made from raw (unpasteurised) milk may contain harmful E. coli bacteria.
What's happening? Some batches of this cheese have been found to have E. coli that can make people sick.
Does this affect me? If you bought raw-milk cheese from Italy, check the package or ask the shop.
What should I do? Do not eat it. Return it to the shop or throw it away. Ask your pharmacist or doctor if you feel ill.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.