privilege du traiteur — 4 tranches de saumon farci
présence de listeria monocytogenes
3503651432703
What is this? This is a food recall for traiteur products. The hazard is listeria, a germ that can make people very sick.
What's happening? Some traiteur salmon products may have listeria germs. Eating them could cause illness.
Does this affect me? It affects anyone who bought these salmon slices. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the product. Return it to the store where you bought it. If you feel sick, talk to your doctor right away.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3503651432703 · présence de listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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