produit vendu au rayon traditionnel — dos d'eglefin
azote basique volatil total non conforme à la norme
0209122003801
What is this? A packaged fish product sold in the fresh-fish section. It has too much “total volatile basic nitrogen,” a chemical that can build up in fish.
What's happening? The product does not meet safety rules. Eating it could cause stomach pain, sickness or diarrhoea.
Does this affect me? Anyone who bought this fish in France should stop eating it.
What should I do? Take the fish back to the shop where you bought it. If you feel unwell after eating it, ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: autres contaminants chimiques · GTIN: 0209122003801 · azote basique volatil total non conforme à la norme · risques d'intoxication alimentaire (nausées,vomissements,diarrhées et douleurs abdominales) · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
