salaison charcuterie bio yssingelaise — jambon blanc tranché
suspicion de listéria suer les produits cuits prêts à être consommés
What is this? This is sliced cooked ham sold by Salaison Charcuterie Bio Yssingelaise. It may have a harmful bacteria called listeria.
What's happening? The company found listeria in some cooked ham products ready to eat. They are asking people not to eat them.
Does this affect me? If you bought this ham, you may be at risk. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems should be extra careful.
What should I do? Stop eating the ham. Return it to the store where you bought it or throw it away. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see a doctor and tell them about this ham.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · suspicion de listéria suer les produits cuits prêts à être consommés · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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