salaisonniers du pilat — saucisson sec
présence de listeria monocytogenes (listériose)
359557000171
What is this? This is a dry sausage called "saucisson sec" made by Salaisonniers du Pilat. It may have a harmful bacteria called listeria.
What's happening? Some of these sausages have listeria. This can make people very sick.
Does this affect me? If you bought this sausage, you might be at risk. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems need to be extra careful.
What should I do? Stop eating the sausage. Take it back to where you bought it. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 359557000171 · présence de listeria monocytogenes (listériose) · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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