salaisons jouvin — merguez bœuf volaille halal
présence de salmonelle
What is this? This is a recall of Salaisons Jouvin beef and poultry halal merguez sausages. They may contain salmonella bacteria.
What's happening? The sausages have been found to have salmonella. Eating them could make you sick.
Does this affect me? If you bought these sausages in France, this may affect you.
What should I do? Stop eating the sausages. Return them to the store where you bought them. Ask your doctor if you feel sick after eating them.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence de salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · détruire le produit
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