Salami best before date may be too long
What is this? Some packs of salami may have a “best before” date that is too far in the future. This can let tiny moulds grow on the meat.
What's happening? Austria found that the printed date on some French-made salami is longer than it should be. The moulds are not harmful but can make the salami look bad.
Does this affect me? If you bought salami in Austria with a long “best before” date, check the pack.
What should I do? Ask your pharmacist or doctor if you are worried. If the salami looks mouldy, throw it away.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Non-compliance notification · Risk: Not serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: moulds infested with - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: Austria
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.