Salmonella and too high count of E. coli (490 CFU/100g) in live mussels (Mytilus galloprovincialis) purified in Italy, with raw material from Spain
What is this? Live mussels cleaned in Italy may have too many bad germs. These germs can make you sick.
What's happening? Some mussels from Spain, cleaned in Italy, have salmonella and too much E. coli. This is a serious problem.
Does this affect me? If you bought live mussels in Italy, you might be at risk. Check where they came from.
What should I do? Do not eat the mussels. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick after eating them.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Escherichia coli - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Spain · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.