Salmonella Derby in beef tartare
What is this? Some raw beef tartare may have harmful bacteria called Salmonella Derby.
What's happening? Poland found this germ in beef tartare made there. The beef was sold in Poland, the Netherlands, and the United Kingdom.
Does this affect me? If you bought raw beef tartare from these countries, you could be at risk.
What should I do? Throw it away or return it. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Salmonella Derby - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Poland
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
