Salmonella enterica ser. Infantis in chicken legs
What is this? Some chicken legs from Poland may have a type of bacteria called Salmonella Infantis.
What's happening? These chicken legs were sold in the Czech Republic, Germany, and Poland. They might make people sick if not cooked well.
Does this affect me? If you bought chicken legs from these countries, check the package. If unsure, do not eat them raw.
What should I do? Cook chicken legs fully. If you feel sick after eating, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella infantis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Czechia
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.