salmonella hadar and Kottbus in duck fillets - Hungarian origin
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Categorie
- poultry meat and poultry meat products
- Gevaar
- Salmonella Hadar - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella Kottbus - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Hungary
- Notifier
- Italy
What is this? Some duck fillets from Hungary may have two types of harmful bacteria called Salmonella Hadar and Salmonella Kottbus.
What's happening? These bacteria can make people sick if they eat the raw or undercooked duck fillets.
Does this affect me? This recall is for duck fillets sold in Italy, Belgium, and France.
What should I do? If you have these duck fillets, do not eat them raw or undercooked. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating them.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Hadar - {pathogenic micro-organisms} *** Salmonella Kottbus - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Hungary · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.