Salmonella in live bouchot mussels (Mytilus edulis) from France
What is this? Live bouchot mussels from France may have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? Some mussels sold in France, Spain, and Thailand might be unsafe to eat because they could carry Salmonella.
Does this affect me? If you bought live bouchot mussels from France, you could be at risk.
What should I do? Do not eat the mussels. Ask your doctor or pharmacist for advice before eating any seafood.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: Salmonella spp - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.