Salmonella Senftenberg in frozen goose from Hungary
What is this? A batch of frozen goose meat from Hungary may have small amounts of a germ called Salmonella Senftenberg.
What's happening? The Czech food safety office found the germ in a sample of frozen goose. They are warning people who bought it.
Does this affect me? If you bought frozen goose from Hungary, you might have this meat at home.
What should I do? Do not eat it raw. Cook it fully. If you feel ill, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Senftenberg - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Hungary · Notifier: Czechia
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.