sans marque — aspics
détection listeria monocytogenese
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What is this? This is about ready-to-eat meat jellies (aspics) that may contain Listeria bacteria. Listeria can cause a serious illness called listeriosis.
What's happening? Some batches of these meat jellies have been found to have Listeria. They are being recalled as a safety measure.
Does this affect me? This affects anyone who bought these specific meat jellies. Older people, pregnant women, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating these products and throw them away. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see a doctor and tell them you ate these jellies.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3700196614155, 3700196621429, 3700196614216, 3327780110888 · détection listeria monocytogenese · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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