sans marque — cuisses de poulet
présence de contaminants microbiologiques
027778000000
What is this? Raw chicken thighs that may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some packs of chicken thighs have been found to contain this bacteria.
Does this affect me? Anyone who bought these chicken thighs could be at risk.
What should I do? Stop eating the chicken. Take it back to the store or throw it away. If you feel sick after eating it, talk to your doctor.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 027778000000 · présence de contaminants microbiologiques · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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