sans marque — eclair au chocolat
présence de listeria monocytogenes
0203979000000
What is this? A chocolate éclair that may have harmful bacteria called listeria. Listeria can cause a serious illness called listeriosis.
What's happening? The éclair has been found to have listeria bacteria. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this éclair in France, it might affect you. People with weak immune systems, older adults, and pregnant women are at higher risk.
What should I do? Stop eating the éclair. Return it to the store where you bought it or throw it away. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see a doctor right away and tell them about this food.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: produits sucrés · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 0203979000000 · présence de listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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