sans marque — fromage à pate molle au lait cru
listeria monocytogenes (<10 ufc/g)
3252950006268
What is this? A soft cheese made from raw milk may have tiny germs called listeria that can make you very sick.
What's happening? Some batches of this cheese have been found to contain listeria germs. Eating it could cause a serious infection.
Does this affect me? If you bought this soft cheese, you might be at risk, especially if you are pregnant, elderly, or have a weak immune system.
What should I do? Stop eating the cheese right away. Return it to the store where you bought it or throw it out. If you feel sick with fever, headache, or body aches, see your doctor and tell them you ate this cheese.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3252950006268 · listeria monocytogenes (<10 ufc/g) · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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