sans marque — fromage pavé de calais
mesures de précautions en raison de risque de contamination listéria
What is this? A soft cheese called “pavé de Calais” has been found to have a germ called listeria. Listeria can make people very sick.
What's happening? The cheese is being taken off the shelves because it might have listeria. Anyone who ate it and feels sick should see a doctor.
Does this affect me? Pregnant women, older people, and anyone with a weak immune system are most at risk. They should watch for fever, headache, or muscle pain.
What should I do? Stop eating the cheese. Return it to the shop or throw it away. If you feel unwell, talk to your doctor or pharmacist.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · mesures de précautions en raison de risque de contamination listéria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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