sans marque — haché de cheval
présence de salmonella spp
- Gehakt van paard Type
- voeding
- Categorie
- vlees
- Gevaar
- salmonella-bacteriën (veroorzaker van salmonellose)
- Aanbevelingen
- voedselinfecties door salmonella veroorzaken plotselinge maag-darmklachten (diarree, braken), vaak met koorts en hoofdpijn, meestal 6 tot 72 uur na het eten. Deze klachten kunnen ernstiger zijn bij jonge kinderen, zwangere vrouwen, mensen met een verzwakt immuunsysteem en ouderen. Wie deze producten heeft gegeten en klachten krijgt, moet een arts raadplegen en dit melden.
- Te doen
- niet meer eten
aanwezigheid van salmonella-bacteriën
contact opnemen met de verkooppunt
What is this? This is a warning about raw horse meat that may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some horse meat sold in France has been found to contain salmonella. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought raw horse meat in France, you might be at risk.
What should I do? Stop eating the meat and return it to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, see a doctor and tell them you ate this meat.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence de salmonella spp · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · contacter le point de vente
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
