sans marque — merguez vrac
salmonelle détecté suite a un contrôle microbiologique
0200107000000
What is this? This is about raw loose lamb sausages sold without a brand name. They may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? The sausages were found to have salmonella during a safety check. They should not be eaten.
Does this affect me? If you bought these sausages in France and feel sick with stomach problems or fever, this may affect you.
What should I do? Stop eating the sausages. Take them back to the store where you bought them. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 0200107000000 · salmonelle détecté suite a un contrôle microbiologique · les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre sont invitées a consulter leu médecin traitant · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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