sans marque — saint-nectaire fermier
contamination listeria
What is this? A type of farm-made Saint-Nectaire cheese may have harmful bacteria called listeria. Listeria can cause a serious illness called listeriosis.
What's happening? Some batches of this cheese have been found to have listeria. The cheese should not be eaten.
Does this affect me? Anyone who has eaten this cheese and feels sick should see a doctor. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the cheese. Return it to the store where you bought it. If you feel unwell, talk to your doctor.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · contamination listeria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · contacter le point de vente · détruire le produit
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