sans marque — viande hachée vendue au rayon boucherie traditionnelle
présence de listeria monocytogenes
What is this? Raw minced beef sold in the butcher’s section may contain Listeria bacteria. Listeria can cause a serious illness called listeriosis.
What's happening? Some batches of this minced beef have been found to have Listeria. The store has recalled the affected meat.
Does this affect me? This recall is in France. If you bought minced beef from the butcher’s section, check if it is part of the recall.
What should I do? Stop eating the meat. Return it to the store where you bought it. If you feel sick with fever, headache, or body aches, see a doctor and tell them you ate this meat.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente
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