sfpa — nems poulet surgelés 50 pièces (poids net : 1.900kg)
détection de la bactérie salmonella suite à une analyse microbiologique de routine sur les nems au poulet surgelés 50 pièces (poids net : 1.900kg) - lot : l24.2202 - ddm : 02/2026
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What is this? These are frozen chicken spring rolls sold in packs of 50. They must be cooked all the way through before eating.
What's happening? Tests found a harmful bacteria called salmonella in some packs. Eating undercooked rolls could make you sick.
Does this affect me? Anyone who bought these spring rolls may be at risk. Older people and those with weak immune systems get sicker faster.
What should I do? Stop eating them. Take the pack back to the store where you bought it. If you feel sick after eating them, ask your doctor about it.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3548870150090 · détection de la bactérie salmonella suite à une analyse microbiologique de routine sur les nems au poulet surgelés 50 pièces (poids net : 1.900kg) - lot : l24.2202 - ddm : 02/2026 · les nems au poulet surgelés doivent être consommés cuits à cœur par le consommateur. une cuisson inappropriée de ce produit contaminé à la salmonella, présente un risque sur la santé. · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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