Shigatoxin producing Escherichia coli (STEC) in minced beef from Germany
- Risico
- Ernstig
- Categorie
- vlees en vleesproducten (andere dan pluimvee)
- Gevaar
- shigatoxineproducerende *Escherichia coli*
- Herkomst
- Duitsland
- Meldende instantie
- Nederland
In minced rundvlees uit Duitsland is shigatoxineproducerende *Escherichia coli* (STEC) aangetroffen. Classification: Informatiebericht ter attentie
What is this? A harmful bacteria called STEC can sometimes be found in raw minced beef. It can make people very sick.
What's happening? Some minced beef from Germany has been found to have this bacteria. It was sold in the Netherlands.
Does this affect me? If you bought raw minced beef from Germany recently, you might be at risk.
What should I do? Throw away the beef or return it. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist what to do.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Germany · Notifier: Netherlands
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
