Shigatoxin-producing Escherichia coli (STEC) in raw milk cheese from France
What is this? Some cheeses made from raw (unpasteurised) milk may contain harmful bacteria called STEC. These bacteria can make people very sick.
What's happening? Cheeses from France might have these bad bacteria. They have been found in some stores in Germany, Belgium, Spain and Sweden.
Does this affect me? If you bought raw milk cheese from France in those countries, you could be at risk.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your doctor or pharmacist for advice before throwing it away.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli O157 - {pathogenic micro-organisms} *** Escherichia coli O26 - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: Germany
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.